BIOKING Salzstreuer Speisesalz 250 g

Beschreibung

Das Kristallsalz bildete sich vor ca. 250-540 Mio. Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entlang der Bergketten am Fuße des Himalayas. Dadurch ist es frei von den neuzeitlichen Verschmutzungen der Meere. Es ist vollkommen naturbelassen (ungebleicht, unraffiniert und ohne chemische Rieselstoffe) und erfüllt, dem deutschen Codex Allimentarius entsprechend, alle gesetzlichen Kriterien für Speisesalz. Unser Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine und wird ohne Kinderarbeit abgebaut. Jeder einzelne Brocken wird von Hand selektiert, mehrmals gewaschen und sonnengetrocknet, bevor er weiter verarbeitet bzw. vermahlen wird.

Naturbelassenes Kristallsalz weist geschmacklich angenehme Vorzüge auf: es hat nichts von der brennenden Schärfe, sondern es schmeckt vollmundig und aromatisch, fast mild.

Zutaten: Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya

Herkunft: Pakistan