Beschreibung
Zutaten
Ahornsirup Grad A mild*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwert pro 100g
Energiewert
1093 kJ (261kcal)
Fett
0g
- davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
66.9g
- davon Zucker
66.5g
Eiweiss
0g
Salz
0g
Zusammensetzung
Ahornsirup Grad A mild*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Ahornsirup ist ein Süssmittel mit einem Zuckergehalt von ca. 66%. Durch seine hohe Süsskraft kann er sparsam dosiert werden. Neben Zucker enthält der Sirup den natürlichen Mineralstoffgehalt des Ahornsaftes. Der Gehalt an Mineralstoffen ist nicht abhängig von der Graduierung, sondern von der Bodenbeschaffenheit des Erntegebietes (der dunklere C-Grad weist also keinen höheren Gehalt an Mineralstoffen auf ). Aufgrund seines hohen Zuckergehaltes ist Ahornsirup zur Deckung des Mineralstoffbedarfs nicht geeignet! Ahornsirup eignet sich zum sparsamen Süssen von Speisen aller Art. Auf frische Waffeln oder Pfannkuchen geträufelt ist Ahornsirup eine Delikatesse.Nährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1093 kJ | 100 g | ||
Energie | 261 kcal | 100 g | ||
Fett | 0 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 66.9 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 66.5 g | 100 g | ||
Eiweiss | 0 g | 100 g | ||
Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.Eigenschaften
Marke | NATURATA |
Art. Nr. | 05692876 |
EAN Nr. | 4024297349112 |