SONNENKORN Leinsamen dextriniert Bio Knospe 250 g

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Beschreibung

Da hilft nur gutes Kauen der Samen oder eine Vorbehandlung der Leinsamen – die Dextrinierung: Die Leinsamen werden gewalzt, was die Schale zerstört und den Verdauungssäften den Weg zu den wertvollen Bestandteilen eröffnet. Es empfiehlt sich, den Leinsamen in Wasser einzuweichen – so quellen die Schleimstoffe. Gequollene Leinsamen füllen den Darm und können erfahrungsgemäss so den Stuhlgang erleichtern. Sonnenkorn Leinsamen BIO Knospe und Sonnenkorn Leinsamen BIO Knospe Gold kommen aus Nordamerika. Die Dextrinierung findet in der Schweiz statt.

Zusammensetzung

Leinsamen dextriniert, *Eiweiss 23.3%, Gesamtfett 41.5%, Kohlenhydrate 27.6%, Wasser 4.4% und Mineralstoffe 3.2%.*Bei diesen Werten handelt es sich um Mittelwerte..

Eigenschaften

Der Leinsamen wird als eine der ältesten Kulturpflanzen weltweit angebaut. Der Same enthält neben 40% fettem Oel auch 3-6% Schleimstoffe. Die Schleimstoffe und Nahrungsfasern (Ballaststoffe) bilden eine wertvolle Erganzung zur heutigen Zivilisationskost. Bekanntlich üben Leinsamen auf die Darmtätigkeit eine anregende und wohltuende Wirkung aus. Die Wärmedextrinierung ist ein spezielles Verfahren, bei dem das Ausgangsprodukt durch thermische Einwirkung (ohne Dampf) schonend aufgeschlossen wird. 

Anwendung

Täglich 2-3 Teelöffel unter Gemüse, Suppen, Joghurt oder Birchermüesli mischen.

Genügend Flüssigkeit dazu trinken!

Hinweise

Herkunft: Schweiz.

Eigenschaften

Art. Nr.02284295
EAN Nr.7640112720095

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