MORGA Aceto Balsamico di Modena Bio 5 dl
Beschreibung
Zutaten: Rotweinessig, Traubenmost (nicht pasteurisiert)
Herkunft: Italien
Bemerkungen:
- Enthält keine allergenen Zutaten gemäss CH-Gesetzgebung
- Für die moderne Küche ist Aceto balsamico nahezu unentbehrlich geworden.
- Für Salate und Gemüse rechnet man 1Tl auf 3Tl Olivenöl.
- Sehr raffiniert sind Dessertzubereitungen mit Aceto balsamico: aromatischen, frischen Erdbeeren gibt der edle Essig eine sehr interessante Note.
- Auch zu Vanilleglace oder gesüssten Mascarpone passen einige Tropfen gut.
Nährwerte:
100 g enthalten
Energie KJ
618 kj
Energie kcal
145 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
0.5 g
Salz
0 g
Sachbezeichnung
Biologischer Balsamessig aus Modena
Zusammensetzung
Rotweinessig*, Traubenmost*. *aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Aceto Balsamico Bio 5 dl. Für die moderne Küche ist Aceto balsamico nahezu unentbehrlich geworden.
Anwendung
Für Salate und Gemüse rechnet man 1 TL auf 3 TL Olivenöl.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 100 ml | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 926 kJ | 100 ml | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 0 g | 100 ml | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 49 g | 100 ml | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 0.6 g | 100 ml | Ungefährer Wert (~) |
Eigenschaften
| Marke | MORGA |
| Art. Nr. | 05986247 |
| EAN Nr. | 7611575006088 |